MAZEL TOV STREET FOOD
(2020-heden)
FARMER'S LOCKBOX
(2020)
CAFÉ DE MARKTEN
(2017-heden)
Delivery concept met midden-oosterse gerechten voor Uber Eats en Deliveroo
Een volledig plantaardig afhaalmenu bereid met groenten en kruiden uit nabijgelegen stadsmoestuinen i.s.m. Atelier Groot Eiland
Eetcafé met healthy streetfood in hartje Brussel
STAMINEE DE BIB
(2017)
MEER DAN DE REST
(2017)
MUNTPUNT GRAND CAFÉ (2017)
Pop-up café voor Muntpunt Bibliotheek i.s.m. Tristan Lijnen
Kookboek voor Lannoo over koken met voedseloverschotten i.s.m. Eatmosphere
Tijdelijke pop-up tot aanstelling concessionaris
DINING IN THE FIELDS
(2016)
Pop-up restaurant waarbij er geoogst en gekookt wordt op het veld van de boer i.s.m. Eatmosphere
PICNIC SHARING PUBLIC SPACE (2016)
Pop-up café en take-away concept voor Beursschouwburg
PAIN PERDU
(2016)
Pop-up evenement met menu op basis van voedseloverschotten i.s.m. Eatmosphere
VEGAN NIGHT
(2014-heden)
3-maandelijks evenement met plantaardig seizoensmenu
AUB SVP CATERING
(2013-heden)
Diverse cateringopdrachten in Brussel en Vlaanderen
AUB SVP
(2013-2016)
Restaurant